親子通力合作，幸福料理奪冠！

陳雅蕾

收到家扶邀約我們家參加料理比賽的通知時，我正確診在家隔離，且隔天就要繳交料理主題內容的初稿。初稿內容要有一個能勾起回憶的主題食物，還要附上食物製作及工作分配的照片。當時，我和女兒都確診，哪也不能去；而外婆上班，兒子上課。想到這兒，幾乎要打消念頭。

不知怎地，全身似乎有一股勁，帶著我去翻找照片。突然意識到，之前協會舉辦過「親子看照片說故事」，一家人翻看照片的景象。夜市的小米甜甜圈，勾起了回憶。在協會多年的心得文稿歷練，腦海裡立即有了想像，故事情節慢慢浮現。

接著想到之前參加協會的「邀請阿公阿嬤歡樂用餐」，帶著兩個孩子在家製作豐富的料理，請阿嬤用餐的情景。和孩子一起討論菜色，分配工作。意外發現哥哥的拿手菜是雞蛋，還能為每個家人客製化，妹妹小小年紀，卻很會洗菜。這時，心裡開始有了譜！

當天晚上，哥哥放學回家，我就邀他及妹妹一起來回想夜市香甜軟Q又美味的小米甜甜圈。然後，喚醒他們一起料理請阿嬤吃飯的記憶。話題又轉到：自己接受協會的鼓勵，開了課程教大家製作水果奶酪，他們倆摻和的情景。還有接受協會的水果奶酪訂單，兄妹一起幫忙的記憶。

這一番分享，帶動了兩小的興趣。一家人開始交頭接耳，分配工作。有一年，因疫情嚴重，我停班孩子停課，帶著孩子玩麵粉，留下美好的回憶；意外地又派上用場，孩子一起製作甜甜圈已不陌生。經過我的鼓勵與引導，一家人竟然在短短的時間內，完成了初稿。興奮的是，有約三百個家庭參加，我們得了第三名，前五名在6天後，參加決賽。

決賽當天，兄妹全程3小時都站著全力以赴，沒人喊累。哥哥展現出專業的姿態，攪拌麵粉、過篩、油炸，就像標準的大廚；可愛的妹妹塑形甜甜圈及翻糖擺飾，將甜甜圈加上眼睛、舌頭，變成俏麗搞怪的作品；我負責協助及備料。我們的默契超好，沒有人有空無聊。時間快到了，我開始亂慌慌，手腳不聽使喚。好在哥哥炸完甜甜圈趕來幫忙，用數根魷魚絲綁在餅乾棒上，變成巫婆的掃把，超符合萬聖節主題。那時，我才發現哥哥的手那麼靈巧。成品上交後，妹妹嘴角微微上揚，滿足的幫忙收拾餐具，哥哥露出自在的表情拿抹布擦桌子。整個過程，好像比我生小孩還緊張，卻好有成就感。

我們的努力，評審看見了，勇奪家扶幸福料理親子賽第一名。和孩子一起奪冠歡呼後，我們終於可以放下爆肝的心，好好睡一下。沒想到，主辦單位還要舉行記者會，而且現場還要再做一次甜甜圈。哥哥驚訝地說：「還來，我不想天天吃甜甜圈。」我苦笑說：「我也沒辦法。」妹妹還傻嫩嫩的問：「什麼是記者會？」我跟孩子有社交恐慌障礙，拿到麥可風就會手腳抖到不行，心臟快跳出來。要面對這麼多的攝影機、評審、觀眾，還是會很不自在。好在協會曾提供機會，讓我站上舞台訓練膽子。

一家人動員起來，歷程退縮、嘗試，分享討論，化為實際行動後奪冠，想來不可思議。小小年紀的兩個兒女，不只沒有倦怠、抱怨，甚至興致高昂、神采奕奕！哇！我的內心無比喜悅，我的孩子長大了，孩子身上展現出自信的表情及幸福的笑容！心裡不由自主地想著，難道我們家，在不知不覺中，不只從協會獲得釣竿，還紮下了釣魚的基本功！